₺1.590,44
KDV dahil
₺1.590,44
- Tahmini teslim: 5 Kasım Per – 9 Kasım Pzt1–3 iş günü içinde kargoda · TeknoKapsül Express ile 4 Kasım Çar – 5 Kasım Per
- Stokta son 5 adet
- 14 gün içinde ücretsiz cayma
- 3D Secure güvenli ödeme
Fiyat Şeffaflığı
Gizli fiyat oyunu yok- Bugünkü fiyat, son 30 günün en düşük fiyatı.
24 EkimEn düşük ₺1.590,44Bugün · ₺1.590,44
Ürün açıklaması
“Türk Mutfağı teknikleri adını verdiği beş yüz sayfayı aşan bu çalışma, yeterince anlatılamamış büyük bir mutfağın hakkını vermek için çok önemli bir ilk adım. Neyi, nasıl ve neden yaptığımıza odaklanan, tariflerden değil pişirme tekniklerinden yola çıkan, o teknikleri şemalarla, ek bilgilerle açıklayıp tariflerle sonuçlandıran, kısacası konusuna doğru açıdan yaklaşan farklı bir kitap.
Yemeklerin yapım aşamalarını fotoğraflarla gösteren, hatta QR koduyla videolarına da erişim sağlayan Türk Mutfağı Teknikleri, doğru bıçağı nasıl seçip ne şekilde kullanacağınızdan tutun, hangi yemeği nasıl bir tencerede pişirmek gerektiğine kadar sayısız yararlı bilgiyle amatörler kadar aşçı adaylarının da faydalanacağı bir içeriğe sahip olma özelliğini taşıyor. ”
HÜLYA EKŞİGİL
Ürün Adı: Miras – Türk Mutfağı Teknikleri 1
Ürün Kodu: 9786253840013
Yazar: Refika Birgül, Burak Arpak
Basım Yılı: 2025
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 598
Kağıt Cinsi: 2. Hamur
Çevirmen:
Kargo ve iade
- Kargo: 150 TL ve üzeri siparişlerde ücretsiz. 1–3 iş günü içinde kargoda.
- Cayma hakkı: Teslimattan itibaren 14 gün içinde gerekçe göstermeden iade edebilirsin.
- Satıcı: Okura — satıcı bilgileri mağaza kartında.
Benzer ürünler
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yok. Ürünü satın alan müşteriler, sipariş kargoya verildikten sonra Hesabım › Değerlendirmelerim’den puan verebilir.
Satıcıya sorular
Bu ürün için henüz soru yok. Merak ettiğini satıcıya sorabilirsin; cevap genellikle 1 iş günü içinde verilir.